Описание/особенности сорта
Лимон Сорренто отличается вкусными плодами яйцевидной формы с заостренным кончиком. Кожура бугристая, лимонно-желтая, мякоть сочная, ярко-желтая, с кислинкой. Семян мало либо вовсе отсутствуют. Плоды крупные – 130-170 гр.
Лимонное дерево в открытом грунте вырастает до 2 м, в комнате – до 1,5 м. Время цветения – май-июнь, плодоношения – конец сентября-начало ноября. Соцветия состоят из крупных белых цветков с нежным запахом. Листья ярко-зеленого цвета.
Место произрастания
Лимон сорта Сорренто со времен Древнего Рима выращивается на итальянском полуострове Сорренто, сначала в качестве декоративного растения, а затем, когда стало известно о пользе витамина С, которого во фрукте в избытке, как плодовое растение. В 2000 г. сорт получил защищенное географическое указание PGI, поэтому купить лимон питомник, занимающийся разведением растений, имеет право только в указанном регионе.
| Использование/применение | Овале ди Сорренто применяют во многих блюдах. Из него делают варенье, джем, добавляют в закуски, десерты, первые блюда. Классическим соррентийским рецептом, в котором используют только этот местный сорт лимона, является рецепт ликера лимончелло. Жители полуострова хранят его в тайне. |
|---|---|
| Преимущества | К преимуществам Сорренто можно отнести: Помимо этого, сорт отличатся отличными эстетическими и вкусовыми свойствами. Информация: Витамин С, имеющийся в лимоне, помогает в борьбе с цингой |
| Недостатки | У лимона Ovale di Sorrento практически нет недостатков. Можно отметить его любовь к влажному воздуху, из-за чего для выращивания в домашних условиях обязательно наличие увлажнителя воздуха. Совет: увлажнителем воздуха может послужить декоративный фонтанчик, установленный рядом с деревом. |
| Как ухаживать | Уход за Сорренто несложен. Ему необходимы: Почва должна быть насыщенной, плодородной. |
| Как выращивать | Лучше всего выращивать Ovale di Sorrento в керамическом горшке в следующем грунте: Подкормку делают: В почву нужно периодически подсыпать золу. Для укрепления корней и лучшего усваивания питательных веществ смешивают 1 ч. л. дрожжей, 0,5 ложки сахара, 0,5 л воды. Настаивают в тепле 5-6 час и поливают растение. Купить саженцы лимона, привитые и со своей корневой системой, можно в питомниках, которые приобрели материал для разведения непосредственно с полуострова Сорренто. Это интересно: на родине Сорренто выращивают под соломенными циновками, закрепленными на опорных столбах. |
| Адаптивность сорта | Сорт обладает высокой устойчивостью к вредителям. |
| Возможные вредители и болезни | Из вредителей Овале ди Сорренто чаще всего поражают цитрусовая тля (причина – чрезмерно сухой воздух), паутинный клещ, обычная щитовка. Из болезней сорт могут поразить корневая гниль (при слишком увлажненной почве), чернь (распространяется щитовками). Для борьбы с вредителями растение опрыскивают отваром календулы, полыни. Для избавления от заболеваний – обрабатывают фунгицидом. |
| Уборка и хранение урожая | Лимон Сорренто собирают в конце октября-начале ноября. Он хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится в сорванном виде. |